- Apoyar en la programación y coordinación de la limpieza en las diferentes áreas de alimentos y bebidas a fin de asegurar el cumplimiento de los estándares y de la reglamentación sanitaria.
- Mantener el par stock de equipo de operación a través de los inventarios mensuales y programas de mantenimiento preventivo.
- Coordinar los montajes de bufetes y fiestas tema, así como de otras actividades según sean las necesidades.
- Asegurar el uso y manejo adecuado de los suministros y productos químicos empleados.
- Programar la capacitación teórica, técnica y práctica del departamento así como juntas mensuales.
- Elaborar el rol de horarios, días de descanso y vacaciones, asegurándose del cumplimiento de los mismos
Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de
Asistente de Chief Stewards para el sector de Hosteleria Turismo de Benito Juárez. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo Completo.
Dirección
