Dirección
forma de trabajo
Salario •Escolaridad mínima: gastronomía.
•Persona con conocimientos en técnicas de pastelería y panadería básica.
•3 años de experiencia en el área.
•Manejo de personal a su cargo.
•Conocimiento de técnicas de pastelería tradicional y moderna,
•elaboración de postres y salsas dulces según recetas estándar y panes artesanales.
•Desarrollo creativo de platos según indicaciones del chef.
•Turnos rotativos de apertura a cierre.
•$6,500 a 8,000 pesos más propinas (dependiendo la experiencia)
•Prestaciones de ley.
