Auxiliar De Cocina Restaurante

FUNCIONES, ACTIVIDADES YO TAREAS

Se responsabilizará del buen funcionamiento de la cocina ante el jefe de cocina. Se comunicará directamente con el jefe de cocina. Colaborará en la instrucción del personal a su cargo. Colabora en la planificación de menús y cartas. Revisa y controla el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. Mantener y verificar que estén limpios, desinfectados y operativos el equipamiento, utensilios y elementos de uso culinario y del área de trabajo. Así mismo será capaz de confeccionar elaboraciones básicas salsas, mezclas, masas, rellenos, etc. de múltiples platillos que resulten aptas para su posterior utilización en las diversas elaboraciones, decoraciones y presentaciones de los productos. Elaborará y terminará los platos específicos, poniendo esmero en la presentación y montaje. Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Auxiliar de cocina para el sector de Otros en la empresa Azul Quedito de Puebla. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo Completo.