DirecciónEl Ayudante de Cocina y Atenciónal Cliente desempeña un papel esencial en la preparación
de alimentos saludables en las mañanas y en la atención y servicio a los clientes en la barra
de la sucursal durante el día. Este rol requiere habilidades culinarias, así como habilidades de
Atención al Cliente para garantizar una experiencia satisfactoria para los clientes y un
funcionamiento eficiente de la Cocina y el área de servicio. Responsabilidades:
• Preparación de Alimentos:
• Preparar alimentos saludables según las recetas y estándares establecidos.
• Realizar tareas de preparación, como cortar, picar, rebanar y medir ingredientes.
• Cocinar y montar platos de manera eficiente y siguiendo las especificaciones de la
receta.
Atención al Cliente:
• Atender a los clientes en la barra, tomando pedidos y proporcionando información
sobre el menú y los productos disponibles.
• Empaquetar pedidos para llevar de manera segura y presentable.
• Proporcionar un servicio amable y eficiente, asegurándose de satisfacer las
necesidades de los clientes
Gestión del Área de Servicio:
• Mantener la limpieza y el orden en el área de servicio y la barra.
• Reponer los suministros necesarios, como servilletas, utensilios desechables, etc.
• Colaborar con el equipo para garantizar un flujo de trabajo eficiente en el área de
servicio.
Colaboración con el Equipo de Cocina:
• Trabajar en colaboración con el equipo de Cocina para garantizar una preparación de
alimentos eficiente y de alta calidad.
• Comunicar cualquier necesidad o problema relacionado con los alimentos o el servicio
al equipo de Cocina. Requisitos:
• Experiencia previa en roles similares, preferiblemente en la industria de alimentos y
bebidas.
• Conocimientos básicos de técnicas culinarias y seguridad alimentaria.
• Habilidades de Atención al Cliente y capacidad para trabajar bajo presión en un
entorno de ritmo rápido.
• Actitud positiva, capacidad para trabajar en equipo y disposición para aprender y
seguir instrucciones.
• Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para interactuar de manera
efectiva con clientes y compañeros de trabajo.
Educación y Formación:
No se requiere educación formal específica, pero se valora la capacitación en manipulación de
alimentos o experiencia en cocina.
Este perfil de puesto proporciona una descripción general de las responsabilidades y
requisitos clave para el rol de Ayudante de Cocina y Atenciónal Cliente en una sucursal que
ofrece alimentos saludables. Como siempre, los detalles específicos pueden ajustarse según las
necesidades y especificaciones del negocio. Condiciones del empleo:
• Prestaciones de Ley.
• Lugar de trabajo: Colonia Balcones.
• Horario de trabajo: 7:00 a 16:00 hrs Edad: Entre 24 y 40 años
Disponibilidad para viajar: No
Disponibilidad para cambio de residencia: No
