Ayudante De Cocina

1. REALIZAR PICOS DE GALLO, TOTOPOS PARA SOPAS DE TORTILLA, CORTAR Y PORCIONAR QUESO, PORCIONAR CARNE MACHACADOS BOLSAS 30 GRMS, PORCIONAR ELOTE DESGRANADO, PORCIONAR PASTAS.
2. GUARDAR PRODUCCION SOPAS, SALSAS DE CHILAQUILES Y BARBACOA, GRAVY, SALSA TAMPIQUEÑA, LIMPIAR FRIJOL, MOLER Y GUARDAR FRIJOL UNA VEZ COCIDO,
3. ASEGURAR QUE SU ESTACIÓN DE TRABAJO SE MANTENGA LIMPIA Y ORDENADA ANTES, DURANTE Y AL CIERRE DE SUS ACTIVIDADES
4. REALIZAR ACTIVIDADES DE LIMPIEZA PROFUNDA LOS VIERNES
5. PREPARARSERVIR DURANTE EL SERVICIO TODOS LOS PLATILLOS, DEPENDIENDO DEL ROL ASIGNADO POR EL LÍDER CULINARIO.
6. CONTACTO DIRECTO CON ÁREA DE PARRILLA PARA LA REALIZACIÓN DE PLATILLOS EN CUANTO A PORCIONES Y TÉRMINO DE CORTES. EMPLATADO Y DECORADO

7. LLENADO DE FORMATO DE LIMPIEZA

Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Ayudante de cocina para el sector de Hosteleria Turismo en la empresa Treviño restaurantes de Apodaca. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo Completo.