Encuentra la oportunidad de tus Xueños Somos una empresa 100 mexicana, líder en el sector turístico y de aventura, en donde se combina el respeto por la naturaleza con el amor por México. Brindamos a cada uno de nuestros huéspedes y visitantes momentos únicos en medio de paisajes espectaculares, complementados Con experiencias llenas de la riqueza cultural que distingue a nuestro país. Objetivo Realizar las entregas de las diferentes proteínas a los encargados de los centros de consumo, así como, brindar apoyo en los cortes y porciones de los diferentes tipos de cárnicos, cumpliendo en todo momento con las Normas de higiene marcadas por las diferentes certificaciones. Funciones Realizar el almacenamiento, etiquetado y registro de las diferentes proteínas, garantizando las temperaturas según los estándares de calidad e higiene Realizar y preparar los diferentes cortes de proteínas de acuerdo cona los gramajes establecidos Asegurar la correcta transportación yo cadena de temperaturas de las diferentes proteínas cumpliendo con los estándares de higiene y calidad Cumplir en tiempo y forma las diferentes solicitudes yo reservas Realizar, supervisar y garantizar la limpieza y desinfección de las diferentes áreas de trabajo Competencias Trabajo en equipo Proactividad Servicio y atención a clientes Capacidad de organización Trabajo bajo presión Requisitos Conocimiento en Distintivo H y Cristal Conocimiento en cortes de carnes, aves, cerdos, etc., y proporciones Manejo de inventario Prestaciones y beneficios para colaboradores Prestaciones de Ley y Superiores Fondo de Ahorro Restaurante de Colaboradores Transporte Uniformes Formación Continua Oportunidades de Desarrollo Bono de Puntualidad y Asistencia Hagamos más feliz al planeta contagiando nuestro gran amor por México