DirecciónAsegurar la preparación de los alimentos para huéspedes, garantizando el más alto nivel de calidad e higiene conforme a los procedimientos que establece la empresa.Realiza cambios en el menú de acuerdo a su especialidad, siguiendo los protocolos establecidos por la compañía, asegurando la calidad y correcto proceso de la materia prima.Elabora las requisiciones de insumos necesarios para la correcta operación del centro de consumo, cuidando el presupuesto asignado.Coordina los horarios y actividades del personal a cargo y asegura la asistencia de los mismos a las capacitaciones, cursos y escuela de cocina.Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Chef Especialidad Argentina para el sector de Hosteleria Turismo en la empresa Palace Resorts de Benito Juárez. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo Completo.
