Chef Hotel Best Western Plus Posada De Don Vasco

OBJETIVO

Garantizar que la operación y administración de todos los recursos del área de cocina sean óptimos, de acuerdo al presupuesto anual y que cumplan con los criterios de calidad y servicio acorde a la cadena Best Western.

CONOCIMIENTOS

i.En servicio y atención al cliente. ii.Manejo de personal. iii.En computación. iv.En preparación de alimentos y bebidas. v.En elaboración de menús. vi.En costeo. vii.En operación de cocina, restaurante, lounge y banquetes. viii.En estándares del área de Alimentos y Bebidas de la cadena Best Western ix.En operación, limpieza y atención del sector hotelero. x. En todo lo relacionado al manejo higiénico y calidad en los alimentos de acuerdo a la norma de Distintivo H.

EXPERIENCIA

i.Haber tenido personal bajo su cargo por 2 años. ii.Mínimo 2 años de experiencia en el área. Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Chef para el sector de Hosteleria Turismo en la empresa HOTEL BEST WESTERN PLUS MORELIA de Pátzcuaro. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo Completo.