Garantizar que la producción de la panadería, pastelería y postres se realice de acuerdo con los procedimientos y estándares de calidad establecidos. Requisitos Licenciatura en gastronomía. Especialidad en alta repostería, panadería y chocolatería. Experiencia en la posición mínima de 2 años en Hotelería de gran turismo. Conocimiento en certificación CRISTAL y estándares de servicio AAA. Conocimiento en control de presupuesto, costos e inventarios. Excelentes habilidades de liderazgo, manejo de equipos de trabajo, atención al detalle, creatividad. Enviar CV Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Chef Pastelero para el sector de Hosteleria Turismo en la empresa Grupo Vidanta Rivera Maya de Solidaridad. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo Completo.