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Provincia: Quintana Roo
País: México
Nº Vacantes (puestos): 2
Tipo de oferta: Contrato
Sus tareas y responsabilidades incluirán, pero no se limitarán a:
Diariamente, junto con el Chef Ejecutivoy elSous Chef, las tareas y responsabilidades incluirán, pero no se limitarán a:
*Revisar que el área de trabajo se encuentre en óptimas condiciones para la preparación y manejo higiénico de alimentos.
*Elaboración de platillos para restaurante y banquetes conforme a las recetas.
*Atención a comandas de restaurante en tiempo y forma.
*Tener controlado el almacenamiento de los alimentos de forma adecuada.
*Apoyo en la limpieza y mantenimiento de herramientas y utensilios de cocina.
*Recibo de insumos.
Experiencia mínima de 1 año en puesto similar como cocinero en restaurante, hotel o afin.
Estudios de bachillerato o carrera técnica en preparación de alimentos o gastronomía.
Disponibilidad para rolar turnos y trabajar en fines de semana.
Prestaciones de LeyUniformesAccesos a la Plataforma NH University con cursos, talleres y herramientas para el desarrollo profesional. Acceso al NH Digital Workplace donde encontrarás todos los procedimientos y procesos para tu trabajo diario. Descuentos en propiedades NH Hotel Group y Minor Hotel Group a través de la tarifa y beneficios de empleado.Desarrollo profesional dentro de una compañía global con más de 400 hoteles y en presencia en todo el mundo.
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