Cocineroa Turno Noche

Actividades a realizar Preparación de alimentos en línea de cocina caliente Realizar el proceso de producción a volumen, ensamblar, platillos y verificar presentación y calidad.

Evitar mermas en el consumo de materias primas y suministros de cocina. Control de porciones en la preparación de alimentos. Almacenamiento y la conservación adecuada de materia prima

Realizar diferentes tipos de cocción Freír, Hervir, a la Parrilla, guisar. Lavado y desinfección de alimentos Limpieza y organización de área de trabajo

Apoyo en inventarios y acomodo Saber utilizar herramientas y utensilios de cocina Preparar comida simple como salsas, complementos, sandwiches, tortas, hamburguesas, burritos, hotdog.

Conocer controles de existencias en congeladores, armarios y otras áreas de almacenaje Requisitos 1 año de experiencia

Horario de 5pm a 1am, se ayuda con transporte al domicilio Mayor de 18años Bachillerato

Sueldo 2000 semanal mas 300 por puntualidad y asistencia Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Cocineroa para el sector de Hosteleria Turismo en la empresa Grupo Alce de Benito Juárez. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector.

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