DirecciónIng. en Alimentos, Químico en Alimentos, Ing. Químico, Bioquímico o carrera a fin
Indispensable experiencia (mínima de 1 año en puesto similar)
ACTIVIDADES:
-Indispensable el conocimiento de daños en la fruta, calibres, estándares de Calidad del aguacate verde para exportación-
- Conocimiento en normas y protocolos como NOM 066, HASSA, GLOBAL GAP, SENASICA, NORMICH, etc.
· Elaborar el plan de control de Calidad a detalle, de acuerdo con el producto y su proceso dentro del empaque, muestras, frecuencia y demás pruebas a realizar alineándose a las normas que se establecen y evalúan.
· Verificar las condiciones de almacenamiento o empaque del aguacate de acuerdo a la calidad solicitada como tipos, calibres y daños.
· Inspeccionar los productos que ingresan a la empresa para su uso interno y referente a la trazabilidad de nuestro producto (aguacate).
· Inspeccionar los procedimientos de todas las áreas del empaque.
· Comprobar y examinar el muestreo de la calidad de la fruta en líneas de empaque.
· Asegurar y cumplir con el protocolo del proceso de producción desde el inicio hasta el final y revisar las normas de seguridad, velando estrictamente todo el proceso de acuerdo a la calidad.
· Capacitación del personal de atributos de calibres, calidad y tipos de las diferentes marcas al personal.
· Coordinar las buenas prácticas.
· Supervisión de pallets terminados en aduana.
· Supervisión de salida de embarques.
· Elaboración y verificación de dichas técnicas de producto.
· Realizar los reportes correspondientes de la calidad de proceso.
APTITUDES:
- Supervisar
- Delegar y coordinar
- Liderazgo
- Capacidad de análisis
- Responsabilidad
- Honestidad
- Habilidad de conciliación y trabajo en equipo
- Meticuloso
- Proactivo
- Indispensable uso de Excel
OFRECEMOS:
Prestaciones superiores a la LFT
Pago semanal
Horario:
Lunes a sábado de 8:00 am - 5:00 pm
(Incluye horario de comida de 13:00 a 14:00 hrs)
-Pago semanal
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Salario: $14,776.50 al mes
Horario:
- Turno de 8 horas
Prestaciones:
- Aumentos salariales
- Ayuda o servicio de transporte
- Estacionamiento de la empresa
- Estacionamiento gratuito
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor
- Servicio de comedor con descuento
- Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial
