DirecciónOferta de trabajo: Food and Wine Concierge en Sandos Hotels & Resorts Sandos Hotels & Resorts es una reconocida cadena hotelera con presencia en diversos destinos turísticos alrededor del mundo. Nos enorgullece ofrecer experiencias de lujo y servicios excepcionales a nuestros huéspedes. En esta ocasión, estamos buscando un Food and Wine Concierge. Como Food and Wine Concierge, serás responsable de brindar un servicio personalizado y de alta calidad a nuestros huéspedes en relación con el mundo culinario y vinícola. Tu objetivo principal será asegurarte de que nuestros huéspedes tengan acceso a las mejores experiencias gastronómicas y de vino durante su estancia en nuestro resort. Tus habilidades y conocimientos serán clave para garantizar que sus expectativas sean superadas y que tengan una experiencia inolvidable. Requisitos: - Experiencia previa en hostelería, preferentemente en el departamento de alimentos y bebidas.
- Conocimiento profundo en vinos, con capacidad para asesorar a los huéspedes sobre maridajes y recomendaciones gastronómicas.
-Llevar el control estricto y equitativo de las ventas realizadas por cada colaborador.
-Asegurar el correcto pago y gestión de comisiones de los vendedores del departamento.
- Excelentes habilidades de comunicación y atención al detalle.
- Pasión por el servicio al cliente y capacidad para proporcionar experiencias excepcionales.
- Capacidad para trabajar en equipo y adaptarse a un entorno de ritmo rápido. Responsabilidades: - Proporcionar a nuestros huéspedes información detallada sobre nuestras opciones gastronómicas y vinícolas, incluyendo menús, platos especiales y eventos temáticos.
- Asesorar a los huéspedes sobre maridajes de vinos y platos, enfocándote en satisfacer sus preferencias individuales.
- Brindar recomendaciones sobre restaurantes locales y bodegas de vino, según las preferencias de los huéspedes.
- Coordinar y gestionar reservas en los restaurantes del resort, así como en otros establecimientos recomendados.
- Establecer relaciones sólidas con proveedores y distribuidores de vinos y alimentos de calidad.
-Realizar y coordinar reservaciones en restaurantes de especialidad.
-Coordinar los cargos y cobros, así como reembolsos y compensaciones a clientes en conjunto con la recepción
- Resolver cualquier problema o solicitud que los huéspedes. Ofrecemos un entorno de trabajo dinámico y multicultural, oportunidades de crecimiento profesional y una excelente remuneración. ¡Si tienes pasión por la gastronomía y el vino, y deseas hacer parte de nuestro equipo de Food and Wine Concierge, no dudes en enviarnos tu CV y carta de presentación! Edad: Entre 25 y 45 años
Disponibilidad para viajar: No
Disponibilidad para cambio de residencia: No
