- Conocimiento en el giro hotelero y restaurantero
- Espíritu de servicio con mentalidad de atención al cliente
- conocimiento de alimentos y bebidas
- Manejo de estándares mínimo de servicio en desayuno,comidas y cenas
- Manejo de equipo operativo en restaurante y cocina
- Manejo de costos
- Calificado en supervisar las operaciones de restaurante y cocina desde la concepción hasta la ejecución
- Habilidad de liderazgo y trabajo en equipo
- Organización con precisión y claridad
- Pensamiento comercial y claridad
- Resolver problemas de forma rápida y efectiva
- Compromiso de satisfacción al cliente
- Control de inventarios
- Fortalecer las estrategias de MK
- Disponibilidad inmediata
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