Gerente De Restaurante - Hiring Immediately

We are on the lookout for a capable Gerente de Restaurante to join our stellar team at Steak house in Boca del RÍo, Ver..
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EMPRESA RESTAURANTERA #1 EN COCINA DE BRASA ESTÁ EN BUSQUEDA DE TALENTO
Te invitamos a formar parte de nuestro equipo como: ****GERENTE GENERAL**** Escolaridad Licenciatura
Experiencia mínimo de 5 años en el puesto y de 8 a 10 años en el Ramo de alimentos y bebidas
Conocimientos amplios en cortes americanos, vinos, maridaje
Inventarios, presupuestos, estados de resultados, objetivos y estrategias de venta.
Manejo de personal (plantilla de mínimo 70 personas), coordinación de actividades mediante birefing. toma de decisiones, supervisión de actividades
Conocimiento de manejo de incidencias del personal (vacaciones, incapacidades, altas, bajas)
Distintivo H, normas de higiene y seguridad alimentaria
Software Open table, sistema de reservas y administración de mesas, Pixel
Atención en mesas, seguimiento de quejas (servicio fine dining)
Alto sentido de responsabilidad y liderazgo Ofrecemos
Sueldo base
Prestaciones de ley
Propinas
comedor INTERESADOS POSTULARSE POR ESTE MEDIO CON CV CON FOTOGRAFIA YACTUALIZADO

Nivel de educación deseada:
Superior - titulado

Nivel de experiencia deseada:
Nivel Gerencial

Función departamental:
Turismo / Hotelería

Industria:
Restaurantes

Habilidades:

• gerente
• resaturantes
• alimentos y bebidas
• fine dining

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