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GERENTE DE RESTAURANTE
RequisitosINERFC vigenteEscolaridad Licenciatura en Hotelería, Gastronomía, Turismo, Hospitalidad, Administración de Empresas Turísticas o a fin con TítuloExperienciaMínimo de 2 años como
Gerente de Restaurante Casual o Fine DiningIndispensableDisponibilidad de Tiempo Completo incluso fines de semana Se rolan TurnosDominio de Paquetería OfficeConocimiento de A B Casual y Fine DinningConocimiento en vinosActividades a supervisar y gestionarElaboración y reporte de KPIS indicadores de DesempeñoProyecciones de venta y comparativosAdministración del RestauranteEstrategias de ventasSeguimiento y supervisión en almacénConocimiento básico en estados financieros
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