Esta es tu oportunidad de pertenecer a la Cadena de Restaurantes más importante en MéxicoCMRBuscamos alGerente General de RestauranteOlive GardenGERENTE GENERAL DE RESTAURANTE SERVICIO, VENTAS Y COCINARequisitosEscolaridad Licenciatura en Hotelería, Gastronomía, Turismo, Hospitalidad, Administración de Empresas Turísticas o a fin con TítuloINE VigenteExperienciaMínimo de 3 años como Gerente de Restaurante Fine DinningIndispensableDisponibilidad de Tiempo Completo incluso fines de semana Se rolan TurnosDisponibilidad de entrenamiento en CMDX dos mesesDominio de Paquetería OfficeConocimiento de A B Fine DinningConocimiento en VinosActividades a supervisar y gestionarElaboración y reporte de KPIS indicadores de DesempeñoProyecciones de venta y comparativosAdministración del RestauranteEstrategias de venta, promociones y publicidadDominio de estado de resultadosSecuencia de ServicioInventariosManejo higiénico de alimentos y bebidasRelación publica trato con invitadosManejo y desarrollo de personalManejo de recursos económicosZona de Trabajo Plaza Nuevo Sur MonterreyOfrecemosSueldo mensualPrestaciones de LeyPrestaciones Superiores de Ley vales de despensa, fondo de ahorro, etc.SGMM y SVContratación directa por la empresaCapacitación y desarrollo