Full House solicita Gerente de Restaurante
ACTIVIDADES PRINCIPALES A DESARROLLAR
Entrenamiento a nuevos ingresos.Supervisión de personal de restaurante.Supervisar las porciones servidas, la presentación de los platillos que salen de cocina y el correcto montaje del comedorProgramar turnos y gestionar horariosImplementar estrategias de motivación al equipo para mantener un alto nivel de rendimiento.Dar seguimiento a los KPIs de la sucursal Meta de ventas diarias, premios, mermas, limpieza, requisición de insumos, incidencias de personal.Garantizar que los clientes reciban un servicio excepcional y se satisfagan sus necesidades.Inventarios.
REQUISITOS
Experiencia previa en la industria de restaurantera, preferiblemente en un puesto de gerencia.Licenciatura en Hostelería o turismo.Conocimiento de las operaciones de cocina y estándares de seguridad alimentaria.Capacidad para trabajar en horario flexible, incluyendo noches y fines de semana.
BENEFICIOS
Prestaciones básicas por ley, descuento en consumo en sucursales, desarrollo profesional, sueldo base quincenal, propinas.Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de
Gerente operativo administrativos para el sector de Hosteleria Turismo de Ahome. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo Completo.