Administrar a los empleados, planificar, coordinar y administrar los servicios del hotel e instalaciones.
Se encargará tanto de gestionar las quejas de los clientes como de planificar una estrategia y preparar informes. Será la persona clave de referencia para empleados, clientes y proveedores externos. El gerente del hotel debe ser capaz de dirigir a los empleados para que funcionen bien como equipo.