DESARROLLADOR SR 3296
ESCOLARIDAD LICENCIATURA O INGENIERÍA EN ALIMENTOS, QUÍMICA O A FIN 100 DE CRÉDITOS
IDIOMA INGLÉS AVANZADO
PAQUETERÍA OFFICE Y ERP
EXPERIENCIA DE 710 AÑOS EN EL ÁREA DE INVESTIGACIÓN DE DESARROLLO DE CARNICOS, REALIZANDO LAS SIGUIENTES FUNCIONES
CAPAZ DE FORMULAR RECETAS Y APLICACIONES.
ALTA CAPACIDAD TÉCNICA EN EL DESARROLLO DE CÁRNICOS,
CONOCIMIENTO PROFUNDO DE
INGREDIENTES, SU FUNCIONALIDAD Y LAS INNOVACIONES QUE SE GENERAN ANIVEL NACIONAL E INTERNACIONAL, RIGUROSIDAD TÉCNICA PARA CUMPLIR CONEL MARCO REGULATORIO Y LOS ESTÁNDARES DE EJECUCIÓN DESDE LA IDEAHASTA LA COMERCIALIZACIÓN, Y UN ENFOQUE EN SERVIR Y SORPRENDER A LOS
CLIENTES.
ACTUALIZADO EN INNOVACIONES DE INGREDIENTES,
TECNOLOGÍAS Y TENDENCIAS EN ALIMENTOS Y CÁRNICOS.
DISEÑAR Y DESARROLLAR NUEVOS PRODUCTOS ACORDES CON LOS
OBJETIVOS ESTRATÉGICOS DE LA COMPAÑÍA.
IDENTIFICAR AVENIDAS DE DIFERENCIACIÓN DE PRODUCTO YDESARROLLAR LOS PROTOTIPOS, VALIDARLOS Y ESCALARLOS.GARANTIZAR QUE LOS PRODUCTOS DESARROLLADOS INCLUYANACTUALIZACIÓN EN INGREDIENTES, TECNOLOGÍAS, CLAIMS, MARCOREGULATORIO Y UN DESEMPEÑO SENSORIAL, FUNCIONAL Y COSTO
COMPETITIVO
DESARROLLAR LOS PRODUCTOS DEL PLAN DE INNOVACIÓN
LOGRANDO UN ALTO DESEMPEÑO EN DISEÑO SENSORIAL,
FUNCIONALIDAD Y COMPETITIVIDAD VS. LO QUE HAY EN EL
MERCADO.
PROPONER MEJORAS EN PRODUCTOS Y PROCESOS CON
BASE A LOS DATOS DE DESEMPEÑO DE LOS PRODUCTOS A
NIVEL, FINANCIERO, COMERCIAL Y OPERATIVO.
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