Objetivo del puestoMantener en óptimas condiciones las instalaciones y el equipo de trabajo de todas las áreas, afín de cuidar la imagen del negocio y el buen funcionamiento de los equipos, cuidando y monitoreando diariamente los gastos energéticos y el presupuesto de gastos de mantenimiento.FuncionesElaborar todos los días los checklist del área.Inspeccionar todos los días las áreas identificando riesgos.Realizar la limpieza de las trampas de grasa de acuerdo al calendario.Tomar la lectura de los energéticos todos los días registrándolo en la bitácora.Verificar el registro diario de la lectura del cloro de las cisternas.Realizar las tareas de mantenimiento correctivo, preventivo y programado conforme al programa de trabajo establecido.Realizar la limpieza de cisternas y tinacos de acuerdo al calendario.Trabajar las órdenes de servicio requeridas por las diferentes áreas.Supervisar todos los trabajos y servicios de proveedores externos en relación a limpieza y mantenimiento de las instalaciones.Mantener limpia y organizada el área de mantenimiento.Resolver los reportes de mantenimiento preventivo y correctivo a los equipos e instalaciones.Dar seguimiento a las órdenes de compra de mantenimiento con el Auditor de Calidad.Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Jefe de mantenimiento para el sector de Mantenimiento y Reparaciones Tecnicas en la empresa RESTAURANTE MEXTREME de Benito Juárez. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo Completo.