objetivo Asegurar que los productos elaborados en la linea de manufactura cumplan con lo especificado en su diseño. Responsabilidades del puesto Asegurar que las actividades de producción, se ejecuten de acuerdo a los procedimientos autorizados dentro de los planes de programa requerido. Analizar los registros de calidad para la prevención de cualquier noconformidad durante la producción. Apoyar las auditorias internas y externas de calidad Mantener actualizados los documentos bajo su responsabilidad, hojas de registro, apoyo etc. Así como ASEGURARSE de la veracidad de los mismos. Coordinar programa de desarrollo supervisión en su área. Hacer cumplir los programas HACCP, BPM, y 5 Ss de su área de responsabilidad y auditor de tiempo completo por las áreas donde detecte desviaciones. Asegurar el manejo, empaque y entrega de los productos Dar seguimiento a la implementación del programa HACCP, SQF, BPM y 5 ss en sus área de trabajo. Llevar a cabo, de acuerdo a los procedimeintos aprobados, todo procesos de manejo, identificación y rastreabilidad del producto. Realizar panel sensorial. Mantener un programa de mejoras al sistema a través de propuestas y proyectos de corto tiempo con reportes formales de avances a la Gerencia. Participa en el comité HACCP Y SQF conocimientos en metodologia TPM IMPORTANTE. COMPARTIR CV y mencionar pretenciones economicas Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Jefe de Produccion para el sector de Produccion Operarios Manufactura en la empresa Sigma de Ecatepec de Morelos. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo Completo.