Dirección
forma de trabajo
Salario EMPRESA LIDER EN ALIMENTOS SOLICITA:
JEFE DE GRUPO CON EXPERIENCIA EN COMEDORES INDUSTRIALES
3 años minimo estando enfrente de diversos comedores industriales.
Objetivo del puesto:
-Responsable de la administración del servicio de alimentos de las unidades de negocio de comedores, brindamos a más de 2000 comensales. Manejo de Menu ejecutivo, Menu Industrial.
Teniendo a cargo alrededor de 13 comedores en el Edo de México y CDMX.
REQUISITOS:
• Edad: 25 a 50 años.
• Estudios: Lic. concluida en ALIMENTOS, GASTRONOMIA, Turismo, etc (TITULO Y CÉDULA) INDISPENSABLE
• Experiencia: 3 AÑOS COMPROBABLES en comedores industriales
EXPERIENCIA:
• Administración de Servicio (personal, verificación de pre nomina, Materia Primas, etc.)
• Coordinación de servicios especiales
• Distintivo H, NOM 251, ISO 9001 (Normas de seguridad e Higiene)
• Sistemas de Gestión
• Manejo de costos
• Control de almacén e Inventario (PEPS)
• Planeación de menús
• Manejo de personal (PLANTILLA DE 25 PERSONAS POR COMEDOR APROX)
• Reportes de Resultados
• Reporte financiero del Comedor
• Relación con su Cliente
ACTIVIDADES:
• Costeo de Recetas
• Realizar Inventarios
• Elaboración de Reportes base a facturas
• Atención a COMENSALES, CLIENTES Y PROVEDORES
• Supervisión de personal
• Administración de Personal
HABILIDADES:
- Trabajo en equipo
- Liderazgo
- Negociación
- Actitud de servicio
OFRECEMOS:
SUELDO $20,000 MENSUAL BRUTOS
PAGO QUINCENAL
Prestaciones de Ley, servicio de comedor gratuito, uniformes gratuitos.
Contratación directa por la empresa
ESTABILIDAD LABORAL
Interesados postularse por este medio o al 5515266135 LIC ALMA MARTINEZ
