DirecciónAnálisis químico proximal (humedad,ceniza,proteina,grasa y fibra cruda)Manejo de equipos de laboratorio (estufa, mufla, incubadora, esterilizador, potenciómetro, dickey jhon, cuarteadores, rotap, cribas balanzas, Nirs DS 2500, balanzas granatarias, termo balanza, veratox o Elisa, digestor y destilador microkjhendal,digestor de grasa, digestor de fibra cruda)Manejo de técnicas analíticasAnálisis físico de materia prima y producto terminado(cribados y porcentajes)Análisis microbiológico en materia prima y producto terminadoReportes De Calidad de materias primas y producto terminados cuando se requiera.Análisis de mico toxinas (aflatoxinas, vomitonas etc.)Análisis cuantitativos de minerales calcio y fosforo.Análisis cuantitativos de especiales (azucares totales, grados brix,cloruros, A.G.L,rancidez)Preparación de material microbiología.Técnica de flotaciónDeterminación de Actividad de agua **FUNCIONES GENERALES (EN PROCESO)**Análisis físico en proceso (tamaño de partícula en roladora, molino, pelletizadora, limpiadora de granos y toscos )Análisis de humedad en proceso en roladora y mascotas (secadora y aplicación de aceite)Apoyo a devoluciones y en SAP cuando sea necesarioInspeccionar el código de barras y el lote juliano en mascotas y verificar peso de bultos.Inspeccionar el lote juliano en alimentos balanceados y limpiadora de granos y verificar peso en saco.Verificar la toma de muestra en productos terminados a granel en avesInspeccionar periódicamente presencia de plaga en almacenes de micros y de producto terminado.Moler muestras en molino WILEY e identificar la muestra con fecha y lote en bolsitas de inspección.Apoyar cuando sea necesario a laboratorio en sus actividadesRotación de funciones de proceso o laboratorio cuando así lo determine el coordinador De Calidad.Inspección de vida de anaquel (rancidez) en muestras de baja rotación en mascotas.Vaciar de recipientes las muestras de retención de balanceados, materias primas y producto terminado.Lavar muestras de depósitos de muestras de retención en tiempos libresLimpieza de laboratorio coordinado con todo el personal. **Nombre del Proceso (Matriz de responsabilidades)**En la recepción de materia primasEn producto terminado balanceadosEn producto terminado en el área de mascotasEn el área de roladora y molinoEn área de limpiadora de granosEn el área de mascotasEn ensacados, en área de almacén de producto terminado.Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSalario: $13,856.02 al mesHorario: Turno de 8 horasPrestaciones: Caja de ahorro Estacionamiento gratuito Opción a contrato indefinido Uniformes gratuitos
