DirecciónTipo de Contrato Tiempo completoSobre NosotrosSomos un restaurante de renombre, conocido por nuestra excepcional cocina tipo fusión, servicio al cliente de primera clase y un ambiente acogedor. Estamos comprometidos con la excelencia y buscamos un Subgerente apasionado por la industria de la hospitalidad para unirse a nuestro equipo.Descripción del PuestoEl Subgerente de Restaurante desempeñará un papel crucial en la operación diaria de nuestro restaurante. Trabajando en estrecha colaboración con el Gerente General, el Subgerente ayudará a supervisar al personal, asegurar la satisfacción del cliente, y mantener la calidad y los estándares del restaurante.ResponsabilidadesAsistir al Gerente General en la operación diaria del restaurante.Cumplimiento de KPIS MensualSupervisar y dirigir al personal, incluyendo entrenamiento, desarrollo y disciplina.Asegurar la satisfacción del cliente respondiendo a sus necesidades y comentarios de manera profesional y oportuna.Mantener altos estándares de calidad, servicio y limpieza.Gestionar inventarios, pedidos de suministros y programación de personal.Cumplir con todas las regulaciones de seguridad alimentaria y procedimientos operativos estándar.Colaborar en la gestión financiera del restaurante, incluyendo el control de costos y la maximización de la rentabilidad.Participar en la mercadotecnia y promoción del restaurante para impulsar las ventas.Seguimiento y cumpliento de tareas asignadas en tiempo y forma.RequisitosMínimo de 2 años de experiencia en una posición similar dentro de la industria de Restaurantes High End.Fuertes habilidades de liderazgo y capacidad para motivar al equipo.Excelente comunicación y habilidades interpersonales.Capacidad para trabajar en un ambiente rápido y manejar múltiples tareas simultáneamente.Conocimiento de las prácticas de seguridad alimentaria y regulaciones locales.Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo noches, fines de semana y festivos.Preferentemente con título en Administración de Empresas, Hospitalidad o campo relacionado.OfrecemosUn ambiente de trabajo dinámico y de apoyo.Salario mensual bruto 20,000.Prestaciones de ley, Vacaciones 12 días, Prima Vacacional 25, Aguinaldo 15 días.Propinas mensualesComedor de empleados.Convenio con universidades de prestigio.Nota Solo los candidatos seleccionados para entrevista serán contactados. Agradecemos a todos los aplicantes por su interés.Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Subgerente de Restaurante para el sector de Otros de Puebla. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo Completo.
