DirecciónACERCA DE LA HACIENDA XCANATUN, ANGSANA HERITAGE COLLECTION El particular encanto del Yucatán colonial fusionado con las comodidades de un HOTEL DE LUJO de clase mundial es lo que hace destacar a Hacienda Xcanatun, Angsana Heritage Collection. Una antigua hacienda henequenera del siglo XVIII, ubicada a las afueras de la ciudad de Mérida, la cual forma parte de Grupo Banyan Tree. Hotel de 4 Diamantes que mezcla la sofisticación y exclusividad del espíritu tradicional yucateco con la privacidad, tranquilidad y servicio personalizado hacia con nuestros huéspedes y clientes. Cuál es el rol de nuestro Supervisor de restaurante Supervisar y controlar las actividades del personal a su cargo relacionadas con el servicio al cliente, de acuerdo a los estándares establecidos excediendo las expectativas de los huéspedes y comensales. Funciones principales Supervisar y dar cumplimiento de cierre de cuentas. Supervisar y dar cumplimiento a los programas de mesas y barra. Supervisar con base a estándares de alimentos y bebidas Supervisar la entrega y manejo de platillos, bebidas y banquetes. Supervisar el control de alimentos y bebidas. Supervisar el reporte de alimentos y bebidas. Ofrecemos Crecimiento profesional en una marca global Service Charge Propinas Transporte de personal Uniformes Fondo de Ahorro Vales de despensa Requisitos Experiencia previa en el puesto. Experiencia previa en manejo de personal operativo de alimentos y bebidas. Conocimiento de estándares de servicio al cliente. Conocimiento de estándares de limpieza Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Supervisor de restaurante para el sector de Hosteleria Turismo en la empresa HACIENDA XCANATUN de Mérida. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo Completo.
