Conocimiento, experiencial y teórico, de la operativa de restauración. Altamente orientado al cliente y al empleado. Certificado de manipulación de alimentos. Habilidades para motivar y dirigir a los empleados. Conocer a la perfección todos los protocolos base de restauración. Conocimientos básicos sobre elaboraciones y técnicas de cocina. Capacidad de monitorizar y manejar quejas. Amplio conocimiento del sistema de gestión utilizado en la empresa. Plurilinge Español e inglés imprescindible. Otros idiomas son recomendables. Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Supervisor de Restaurantes para el sector de Hosteleria Turismo en la empresa Sandos Hotels Resorts de Solidaridad. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo Completo.