Responsable de PLANTA PROCESADORA CARNICA en turno vespertino.
Seguimiento a plan de trabajo de personal operativo.
Supervisar la correcta ejecución de procesos productivos.
Manejo de entradas y salidas de materia prima y procesada.
Conocimiento de Rendimiento cárnico res y cerdo.
- Conocimiento de deshuese de canal de res y cerdo.
- Conocimiento de inyección de producto.
- Conocimiento de Valor Agregado.
- Manejo BPM’s.
- Conocimiento de Almacén de MP.
- Manejo HACCP, básico.
- Manejo y control de ME
- Manejo de paquete Office
Zona de trabajo:
CALLE NINGUNO, #0, Int. 20841, PARQUE INDUSTRIAL EL FLORIDO, Tijuana, TIJUANA, BAJA CALIFORNIA NORTE, MÉXICO, CP: 22237
Escolaridad requerida carrera profesional: Ingenieria en alimentos.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Salario: $25,000.00 - $28,000.00 al mes
Horario:
- Incluye fines de semana
- Turno de 8 horas
Prestaciones:
- Caja de ahorro
- Descuento de empleados
- Estacionamiento de la empresa
- Seguro de gastos médicos mayores
- Seguro de vida
- Servicio de comedor con descuento
- Vales de despensa
Educación:
- Licenciatura terminada (Obligatorio)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
Fecha de inicio prevista: 25/03/2024