DirecciónMisión del Puesto
Coordinar y apoyar al personal operativo de los Centros de Consumo para brindar a los huéspedes el servicio de alimentos y bebidas; de acuerdo a los estándares de cada centro de consumo.
Áreas de Especialización
- Manejar el estándar del área de Alimentos y Bebidas
- Supervisar que el Centro de Consumo
- Supervisar el servicio ofrecido por los meseros
- Apego a políticas, manuales de operación, procedimientos y estándares de Posadas
Escolaridad
- Preparatoria
Paquetes Informáticos
Office
Idiomas
Inglés
Principales funciones del puesto
- Apoyar en la organización, administración y control de los centros de consumo, además de ser responsable de la supervisión y disciplina del personal a su cargo.
- Mantener un alto nivel de satisfacción de clientes y huéspedes.
- Asegurar el cumplimiento de los procedimientos y estándares contenidos en el Manual de Procedimientos de Operación.
