DirecciónEstamos contratando Chef operativo para nuestro restaurante Vips en Poza RicaOfrecemos 30 días de aguinaldo, prestaciones de ley, seguro social, vales de despensa, seguro de vida, seguro de gastos médicos, capacitación constante.Requisitos Escolaridad mínima licenciatura concluida, experiencia de 1 año en puesto similar, disponibilidad para rolar turno, manejo de persona su cargo mayor a 10 personas, conocimiento en paquetería office, manejo de costos, inventarios, control de mermas y gusto por el apego a procesos. Disponibilidad para laborar en Vips Parque Puebla o CAPU.Actividades Evaluar la elaboración de los platillos. Manejo de costos de producción y operación. Garantizar el abasto de la materia prima verificando existencias inventario, controlando mermas. Realizar la planeación de la producción de acuerdo con el desplazamiento de platillos y volumen de venta. Asegurar el cumplimiento de los lineamientos de seguridad alimentaria. Canto de comandas y apoyo en operación de la cocina.Interesados favor de postularse por este medio y adjuntar su CV.Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Chef operativo para restaurante para el sector de Hosteleria Turismo en la empresa Alsea de Poza Rica de Hidalgo. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo Completo.
