Gerente de Restaurante - Innovative Company

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Vacante para la empresa Mentory Grupo Consultor Turístico en Puebla, Puebla Solicita: Gerente de Restaurante Apertura de Restaurante Sexo Indistinto Estado Civil Indistinto Escolaridad Licenciatura en administración de empresas turísticas, Licenciados en administración de empresas o carreras afines Áreas de desenvolvimiento: Gerencia, administración, trato al cliente, manejo de Restaurantes, procedimientos Conocimientos: Proceso administrativo aplicado a restaurantes (Planeación, organización, dirección y control) Medición de indicadores operativos y administrativos Manejo de personal Contabilidad básica (estados financieros básicos) y manejo de caja y caja chica Estrategias de venta para restaurante Alimentos y bebidas Implementación de controles operativos Evaluación del desempeño de áreas de cocina y piso Manejo higiénico de alimentos Reclutamiento y selección de personal Contar con cartera de proveedores Personalidad: Bien hecho - Enfocado en los detalles Inspirador - que con sus acciones logre motivar Facilidad para el manejo de conflictos - Toma de decisiones objetiva Mediador - Que busque el bien común (dirección y colaboradores) Apegado a la justicia - Honestidad Enfocado en la resolución de problemas de fondo - Analítico y calculador Sin temor al conflicto - Pueda ejercer autoridad Asuma responsabilidades - Compromiso con los resultados Apegado a lineamientos - Cumpla con políticas y procedimientos Consistente en sus decisiones y acciones - Congruencia Excelente comunicador No tema posición solitaria - No querer hacer amigos sino colaboradores Inteligencia emocional notoria - Busque sinergia y trabajo en equipo Líder natural - Asuma su posición sin forzarlo Sueldo Mensual inicial $10,000.00 posteriormente $13,000.00 + Propinas Pagos Semanales Nivel de educación deseada: Superior - trunco Nivel de experiencia deseada: Nivel Experto Función departamental: Turismo / Hotelería Industria: Restaurantes Esta vacante viene de la bolsa de empleo Talenteca.com:

Benefits of working as a Gerente de Restaurante in Puebla de Zaragoza, Pue.:

● Career Growth Potential
● Room for Advancement
● Advantageous package