DirecciónVacante para la empresa Más Valor en Monterrey, Nuevo León
¿Eres apasionado por la industria de la comida y disfrutas brindar experiencias excepcionales a los clientes? ¡Esta es tu oportunidad de liderar nuestro equipo en un exitoso restaurante especializado en hamburguesas y comfort food!Posición: Gerente de SucursalPerfil del Candidato:Buscamos a una persona extrovertida, con un genuino gusto por la atención al cliente y un enfoque meticuloso en los detalles. Deberás ser proactivo, tener habilidades de liderazgo y capacidad para solucionar problemas en el día a día de la operación de la sucursal.Responsabilidades:Atención al Cliente y Creación de Experiencias Positivas:Inspirar al equipo mediante capacitación continua en el arte del servicio al cliente.Establecer estándares elevados para la atención al cliente que sorprendan y deleiten.Fomentar una cultura de retroalimentación, utilizando los comentarios de los clientes como herramienta para perfeccionar constantemente nuestro servicio.Abordar de manera proactiva y efectiva los problemas o quejas de los clientes, convirtiéndolos en oportunidades de mejora.Coordinación y Supervisión del Equipo de la Sucursal:Definir roles y responsabilidades de manera clara, empoderando a cada miembro del equipo.Diseñar horarios que fomenten un ambiente de trabajo equilibrado y eficiente.Gestión de Inventarios, Ingresos, Egresos y Reportes:Implementar sistemas avanzados de seguimiento de inventario y contabilidad.Realizar auditorías periódicas para garantizar registros precisos y eficientes.Generar informes financieros regulares para evaluar el rendimiento y planificar estrategias de mejora.Manejo de Insumos y Entrega de Valores:Establecer procedimientos seguros y eficientes para la gestión de valores.Supervisar el manejo de insumos con enfoque en la eficiencia y la reducción de desperdicios.Contratación y Gestión del Personal:Realizar procesos de contratación innovadores para atraer y retener talento.Proporcionar capacitación continua para el desarrollo profesional y personal del equipo.Optimización Operativa y Prevención de Mermas:Constantemente optimizar la eficiencia operativa, utilizando datos y análisis.Identificar y abordar áreas de pérdida o mermas con soluciones innovadoras.Mantenimiento y Presentación de las Instalaciones:Programar y supervisar un mantenimiento regular que garantice instalaciones impecables.Mantener estándares excepcionales de limpieza y presentación en todo momento.Renovar y actualizar la decoración y diseño según las tendencias y las preferencias del cliente.Requisitos:Licenciatura terminada (indispensable).Auto con disponibilidad para trasladarse entre sucursales.Disponibilidad de horario: lunes a sábado (descanso los jueves).2 días: 9am - 5pm2 días: 1pm - 10pm2 días: 4pm - 1:00amConocimientos intermedios en el uso de Excel.Ofrecemos:Sueldo base de $20,000 - $21,000 libres.Prestaciones de ley.Nivel de educación deseada:Superior - tituladoNivel de experiencia deseada:Nivel MedioFunción departamental:Atención al clienteIndustria:Alimentos y BebidasHabilidades:restauranteGerente de Sucursalalimentos y bebidasatención al clienteEsta vacante viene de la bolsa de empleo Talenteca.com:
