DirecciónHotel Name Job Description Algunas de las principales funciones del puesto son: - Establecer los objetivos de presupuestos en coordinación con la Gerencia. - Elaboración de Pre-Nómina, programación de vacaciones y autorización de gastos del departamento de A y B. - Junto con el chef, realizar la ingeniería de menú de los centros de consumo frecuentemente y hacer los cambios necesarios para elevar la rentabilidad de los platillos, así como la satisfacción de los clientes. - Diseñar e implementar nuevos menús que sean relevantes y ayuden al incremento en ventas, así como al desarrollo de los empleados. - Definición, planeación y supervisión de los indicadores clave, así como el cumplimiento de los objetivos sobre dichos indicadores. - Identificar puntos de mejora en las encuestas de clientes y colaboradores y dar seguimiento a un plan de acción para mejorar esos puntos. Work Experience Algunas de las habilidades con las que deberás contar son: - Conocimientos básicos de Opera - Conocimientos avanzados de vino, coctelería y en general de bebidas - Manejo, cordinación y capacitación de personal - Inglés 80% Benefits Entre los beneficios con los que contarás en este puesto están: -Prestaciones de ley y superiores - Vales de despensa quincenales - Fondo de ahorro - Seguro de Vida y Gastos Médicos Mayores - Comedor Heartist - Uniformes -Oportunidades de desarrollo, no hay límite para lo que puedes lograr aquí.
